Aprende a decorar tortas y pasteles / Editorial Mercurio S. A. (Lima, Perú) / Lima [Perú] : Mercurio S. A. (1978)

Público ISBD Título : Aprende a decorar tortas y pasteles : Conocimientos prácticos y modernos de 11 clases de postre universales y dulces criollo peruanos. Recetas y secretos de repostería. Diccionario repostero Tipo de documento: texto impreso Autores: Editorial Mercurio S. A. (Lima, Perú), Autor Editorial: Lima [Perú] : Mercurio S. A. Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 565 p. Dimensiones: 20 x 13 cm. Nota general: Incluye fotografías, ilustraciones. Idioma : Español (spa) Clasificación: COCINA DECORACION GASTRONOMIA PASTEL POSTRES PREPARACION Clasificación: R 640 Economía Doméstica y Vida Familiar - Referencia Nota de contenido: La cocina: Local, artefactos, utensilios.-- Ingredientes principales.-- Pesos y medidas.-- Equivalencias de las medidas.-- Diccionario repostero.-- Bizcochos.-- Cremas.-- Baños o coberturas.-- Técnicas de decoración.-- Tartas, taraletas.-- Pastas, hojaldres y galletas.-- Bizcochuelos, pasteles, alfajores.-- Almíbares, caramelos, conservas.-- Gelatinas, flanes.-- Helados.-- Chichas, refrescos, bebidas y licores peruanos.-- Pastas saladas.-- Recetario de dulces. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1151 Aprende a decorar tortas y pasteles : Conocimientos prácticos y modernos de 11 clases de postre universales y dulces criollo peruanos. Recetas y secretos de repostería. Diccionario repostero [texto impreso] / Editorial Mercurio S. A. (Lima, Perú), Autor . - Lima [Perú] : Mercurio S. A., 1978 . - 565 p. ; 20 x 13 cm. Incluye fotografías, ilustraciones. Idioma : Español (spa) Clasificación: COCINA DECORACION GASTRONOMIA PASTEL POSTRES PREPARACION Clasificación: R 640 Economía Doméstica y Vida Familiar - Referencia Nota de contenido: La cocina: Local, artefactos, utensilios.-- Ingredientes principales.-- Pesos y medidas.-- Equivalencias de las medidas.-- Diccionario repostero.-- Bizcochos.-- Cremas.-- Baños o coberturas.-- Técnicas de decoración.-- Tartas, taraletas.-- Pastas, hojaldres y galletas.-- Bizcochuelos, pasteles, alfajores.-- Almíbares, caramelos, conservas.-- Gelatinas, flanes.-- Helados.-- Chichas, refrescos, bebidas y licores peruanos.-- Pastas saladas.-- Recetario de dulces. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1151

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0001262	R 640 EDI 0001262	Libro	Biblioteca Municipal de Girón	Tecnología Ciencias Aplicadas	Disponible

Comentarios reales / Inca Garcilaso de la Vega / Lima [Perú] : Mercurio S. A. (1970)

Público ISBD Título : Comentarios reales Tipo de documento: texto impreso Autores: Inca Garcilaso de la Vega (1539-1616), Autor Editorial: Lima [Perú] : Mercurio S. A. Fecha de publicación: 1970 Colección: Biblioteca Leo num. Tomo I Número de páginas: 184 p. Dimensiones: 17 x 11.5 cm. Nota general: Incluye gráficos. Idioma : Español (spa) Clasificación: CONQUISTA CUZCO HISTORIA INCAS PERU Clasificación: 900 Geografía e Historia Nota de contenido: Hay muchos mundos. Trata de las cinco zonas.-- La deducción del nombre Perú.-- Fundación del Cuzco, ciudad imperial.-- Testamento y muerte del Inca Manco Cápac.-- Las ciencias que los Incas alcanzaron.-- La conquista de los Aimaras.-- El príncipe Inca Roca reduce muchas y grandes provincias mediterráneas y marítimas. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7317 Comentarios reales [texto impreso] / Inca Garcilaso de la Vega (1539-1616), Autor . - Lima [Perú] : Mercurio S. A., 1970 . - 184 p. ; 17 x 11.5 cm.. - (Biblioteca Leo; Tomo I) . Incluye gráficos. Idioma : Español (spa) Clasificación: CONQUISTA CUZCO HISTORIA INCAS PERU Clasificación: 900 Geografía e Historia Nota de contenido: Hay muchos mundos. Trata de las cinco zonas.-- La deducción del nombre Perú.-- Fundación del Cuzco, ciudad imperial.-- Testamento y muerte del Inca Manco Cápac.-- Las ciencias que los Incas alcanzaron.-- La conquista de los Aimaras.-- El príncipe Inca Roca reduce muchas y grandes provincias mediterráneas y marítimas. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7317

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Comentarios reales / Inca Garcilaso de la Vega / Lima [Perú] : Mercurio S. A. (1971)

Público ISBD Título : Comentarios reales Tipo de documento: texto impreso Autores: Inca Garcilaso de la Vega (1539-1616), Autor Editorial: Lima [Perú] : Mercurio S. A. Fecha de publicación: 1971 Colección: Biblioteca Leo num. Tomo II Número de páginas: 190 p. Dimensiones: 17 x 11.5 cm. Nota general: Incluye gráficos. Idioma : Español (spa) Clasificación: CONQUISTA HISTORIA IMPERIO INCAS SOL Clasificación: 900 Geografía e Historia Nota de contenido: La casa de las vírgenes dedicadas al sol.-- Vida y ejercicio de las mujeres casadas.-- La rebelión de los Chancas.-- El tributo que daban al Inca y la cuenta de los orones.-- Cómo conquistaban y domesticaban los nuevos vasallo.-- El Inca Viracocha manda levantar un templo.-- El Inca gana provincias rebeldes con hambre y astucia militar.-- La fiesta principal del Sol, y cómo preparaban para ella.-- Ilustra el Inca su Imperio y sus ejercicios hasta la muerte. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7318 Comentarios reales [texto impreso] / Inca Garcilaso de la Vega (1539-1616), Autor . - Lima [Perú] : Mercurio S. A., 1971 . - 190 p. ; 17 x 11.5 cm.. - (Biblioteca Leo; Tomo II) . Incluye gráficos. Idioma : Español (spa) Clasificación: CONQUISTA HISTORIA IMPERIO INCAS SOL Clasificación: 900 Geografía e Historia Nota de contenido: La casa de las vírgenes dedicadas al sol.-- Vida y ejercicio de las mujeres casadas.-- La rebelión de los Chancas.-- El tributo que daban al Inca y la cuenta de los orones.-- Cómo conquistaban y domesticaban los nuevos vasallo.-- El Inca Viracocha manda levantar un templo.-- El Inca gana provincias rebeldes con hambre y astucia militar.-- La fiesta principal del Sol, y cómo preparaban para ella.-- Ilustra el Inca su Imperio y sus ejercicios hasta la muerte. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7318

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Comentarios reales / Inca Garcilaso de la Vega / Lima [Perú] : Mercurio S. A. (1971)

Público ISBD Título : Comentarios reales Tipo de documento: texto impreso Autores: Inca Garcilaso de la Vega (1539-1616), Autor Editorial: Lima [Perú] : Mercurio S. A. Fecha de publicación: 1971 Colección: Biblioteca Leo num. Tomo III Número de páginas: 194 p. Dimensiones: 17 x 11.5 cm. Nota general: Incluye gráficos. Idioma : Español (spa) Clasificación: HISTORIA INCAS QUITO Clasificación: 900 Geografía e Historia Nota de contenido: Los Incas hacían colonias.-- Barrios y casas que hay al poniente del arroyo.-- Preparativos para la conquista de Chile.-- La conquista de otros pueblos y de otras naciones bárbaras.-- El Inca hace la conquista de Quito.-- Huayna Capac hace rey de Quito a su hijo Atahualpa.-- Testamento y muerte de Huayna Capac.-- Huascar Inca, décimo tercer rey, pide reconocimiento de vasallaje a su hermano Atahualpa. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7319 Comentarios reales [texto impreso] / Inca Garcilaso de la Vega (1539-1616), Autor . - Lima [Perú] : Mercurio S. A., 1971 . - 194 p. ; 17 x 11.5 cm.. - (Biblioteca Leo; Tomo III) . Incluye gráficos. Idioma : Español (spa) Clasificación: HISTORIA INCAS QUITO Clasificación: 900 Geografía e Historia Nota de contenido: Los Incas hacían colonias.-- Barrios y casas que hay al poniente del arroyo.-- Preparativos para la conquista de Chile.-- La conquista de otros pueblos y de otras naciones bárbaras.-- El Inca hace la conquista de Quito.-- Huayna Capac hace rey de Quito a su hijo Atahualpa.-- Testamento y muerte de Huayna Capac.-- Huascar Inca, décimo tercer rey, pide reconocimiento de vasallaje a su hermano Atahualpa. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7319

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María Parado de Bellido / s.a. / Lima [Perú] : Mercurio S. A. (1971)

Público ISBD Título : María Parado de Bellido : Heroína de América Tipo de documento: texto impreso Autores: s.a., Autor Editorial: Lima [Perú] : Mercurio S. A. Fecha de publicación: 1971 Colección: Biblioteca Chimu Número de páginas: 40 p. Dimensiones: 16.5 x 12 cm. Nota general: Incluye láminas. Idioma : Español (spa) Clasificación: HISTORIA PERU Clasificación: F Folleto Nota de contenido: Nacimiento, niñez y matrimonio.-- Llegan los patriotas.-- Ni el halago ni el martirio.-- Gestiones oficiales. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7369 María Parado de Bellido : Heroína de América [texto impreso] / s.a., Autor . - Lima [Perú] : Mercurio S. A., 1971 . - 40 p. ; 16.5 x 12 cm.. - (Biblioteca Chimu) . Incluye láminas. Idioma : Español (spa) Clasificación: HISTORIA PERU Clasificación: F Folleto Nota de contenido: Nacimiento, niñez y matrimonio.-- Llegan los patriotas.-- Ni el halago ni el martirio.-- Gestiones oficiales. Link: https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7369

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