| TÃtulo : |
Hortalizas de hojas : Pencas, inflorescencias, botones, etc. |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Julio R. Tiscornia, Autor |
| Editorial: |
Buenos Aires [Argentina] : Albatros |
| Fecha de publicación: |
1975 |
| Número de páginas: |
208 p. |
| Dimensiones: |
19.5 x 13.5 cm. |
| Nota general: |
Incluye figuras. |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
ALIMENTO
BOTANICA
HORTALIZAS
VEGETALES
|
| Clasificación: |
630 Agricultura |
| Nota de contenido: |
Hortalizas de hojas dulces: lechugas, espinaca, coles de la China.-- Hortalizas de hoja ácida: acedera.-- Hortalizas de hojas picantes: berro de la fuente, berro de tierra.-- Hortalizas de hojas amargas: achicoria, diente de león.-- Hortalizas de penca: acelga, apio, hinojo.-- Hortalizas de inflorescencia: coliflor, brócol.-- Hortalizas de hojas condimentadas: perejil, albahaca, tomillo, orégano. |
| Link: |
https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3497 |
Hortalizas de hojas : Pencas, inflorescencias, botones, etc. [texto impreso] / Julio R. Tiscornia, Autor . - Buenos Aires [Argentina] : Albatros, 1975 . - 208 p. ; 19.5 x 13.5 cm. Incluye figuras. Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
ALIMENTO
BOTANICA
HORTALIZAS
VEGETALES
|
| Clasificación: |
630 Agricultura |
| Nota de contenido: |
Hortalizas de hojas dulces: lechugas, espinaca, coles de la China.-- Hortalizas de hoja ácida: acedera.-- Hortalizas de hojas picantes: berro de la fuente, berro de tierra.-- Hortalizas de hojas amargas: achicoria, diente de león.-- Hortalizas de penca: acelga, apio, hinojo.-- Hortalizas de inflorescencia: coliflor, brócol.-- Hortalizas de hojas condimentadas: perejil, albahaca, tomillo, orégano. |
| Link: |
https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3497 |
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