Título :	Industrial mibrobiology
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Samuel Cate Prescott, Autor ; Cecil Gordon Dunn, Autor
Editorial:	New York [Estados Unidos] : McGraw-Hill Book Company
Fecha de publicación:	1959
Número de páginas:	945 p.
Dimensiones:	21 x 15 cm.
Nota general:	Incluye figuras, referencias, tablas.
Idioma :	Inglés (eng)
Clasificación:	INDUSTRIA MICROBIOLOGIA NATURALEZA PROCESAMIENTO
Clasificación:	620 Ingeniería y Operaciones afines
Nota de contenido:	The yeasts.-- The prpagation of yeast.-- The distiling industries.-- The bacteria.-- The production of lactic acid by fermentetion.-- The molds.-- The gallic acid by molds.
Link:	https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3482

Industrial mibrobiology [texto impreso] / Samuel Cate Prescott, Autor ; Cecil Gordon Dunn, Autor . - New York [Estados Unidos] : McGraw-Hill Book Company, 1959 . - 945 p. ; 21 x 15 cm.
Incluye figuras, referencias, tablas.
Idioma : Inglés (eng)

Clasificación:	INDUSTRIA MICROBIOLOGIA NATURALEZA PROCESAMIENTO
Clasificación:	620 Ingeniería y Operaciones afines
Nota de contenido:	The yeasts.-- The prpagation of yeast.-- The distiling industries.-- The bacteria.-- The production of lactic acid by fermentetion.-- The molds.-- The gallic acid by molds.
Link:	https://biblioteca.giron.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3482